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海绵蛋糕的做法,海绵蛋糕怎么做,海绵蛋糕的配方与制作,海绵蛋糕和戚风蛋糕有什么区别,海绵蛋糕的特点是什么,海绵蛋糕的制作过程

来源:好招商食品网 美食制作 在你身边1993  |  2023-01-11
主料:
普通面粉150克玉米淀粉50克

辅料:
鸡蛋5个

配料:
细砂糖150克玉米油50克

海绵蛋糕的做法步骤

1.准备材料,普通面粉加玉米淀粉过筛,

2.全部糖加入鸡蛋,打蛋器搅打

3.打至纹路不会轻易消失

4.分3次筛入面粉,加油,迅速翻匀

5.翻匀的蛋糕糊

6.烤箱预热200度,烤盘垫锡纸,也可以不要锡纸

7.倒入蛋糕糊,震出气泡

8.进行烘烤

9.20分钟,烤好了

10.蛋香浓郁

11.还可以夹肉松吃

12.做早点或下午点心都行


TAGS:糕点 烘焙 小吃 技巧类 其他菜系 普通面粉
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