主料:
蛋挞皮，
12个，
鸡蛋，
2个，
淡奶油，
50g，
纯牛奶，
50g
辅料:
炼乳，
5块(可不放)调料
细砂糖，
20g(可换成零卡糖)全蛋版葡式蛋挞的做法步骤
1.先把蛋挞皮从冰箱拿出来12只，摆放在烤盘解冻。
2.把糖和牛奶用手动打蛋器搅拌至融化，然后加入两个全蛋，搅拌均匀；再加入淡奶油搅拌均匀。
3.然后把调好的蛋挞液用筛网过滤两到三遍，让蛋液更细腻些，过滤后的蛋液加入蛋挞皮中，八九分满即可，然后放入预热好的烤箱，上下火200度，烤箱中层烤25分钟（根据自家烤箱的脾气，多观察烤箱内蛋挞的变化)喜欢焦黄点的可以适当延长一些烘烤的时间！
4.出炉。
5.稍微冷却，包装一下与亲朋好友分享也是不错的！
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烘焙 其他菜系 蛋挞皮
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