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来源:好招商食品网 美食制作 厨娘宋宋  |  2023-01-11
主料:
白萝卜一个红萝卜一个

辅料:
小米辣四个两瓣花椒适量生抽两茶匙香醋两茶匙少许三分之一茶匙

炝拌双丝的做法步骤

1.两种萝卜去皮备用

2.切成丝备用

3.加入三分之一茶匙盐腌制五分钟

4.挤出腌制过程中多出的水份

5.小米辣切圈,蒜切末

6.起油锅倒入适量底油烧热,下花椒爆香捞出弃用

7.下小米辣和蒜末爆香

8.将爆香的小米辣和蒜末倒入萝卜丝,加入两茶匙生抽,两茶匙香醋,少许白糖葱花拌匀即可食用

9.成品


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