主料:
鸡蛋,
2只,
植物油,
少许
辅料:
黑胡椒碎,
少许,
盐,
少许煎荷包蛋的做法步骤
1.用煎蛋模具煎出的鸡蛋更有型,没有可不用。平底不沾锅刷油,模具里也刷一层油。
2.鸡蛋打入模具里。小火煎。
3.鸡蛋煎至略凝固时可以去掉模具。
4.鸡蛋7成熟撒上黑胡椒碎,盐即可。
5.圆形的煎蛋模具。
6.喜欢吃熟透的就翻面煎两面都呈金黄色即可。
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