主料:
三文鱼，
25g，
山药，
25g，
胡萝卜，
20g，
鸡蛋，
一个
辅料:
面粉，
50g三文鱼面线的做法步骤
1.三文鱼切小块，放姜片腌一会，去除腥味。
2.山药切小块。
3.胡萝卜切小块。
4.山药胡萝卜块放入料理机，加一个鸡蛋，一起搅打成泥。
5.放入50克面粉，搅成稠糊状。
6.装入裱花袋，剪一个很小的口，水开后挤入锅中。
7.浮起来后，再煮2分钟就可以了。
8.出锅后，我喜欢撒点黑芝麻核桃粉，能补一点是一点。
小窍门&温馨提示
裱花袋的口，一定要剪小一点，和做溶豆饼干之类的不一样，口大了面线太粗。而且，煮熟之后，面线会变大的。
面糊太稀的话，不容易成形，太稠的话不好挤，调成图片中的状态就差不多了。
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主食 家常菜 婴儿 三文鱼
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