主料:
土豆,
30g,
猪肉,
25g
辅料:
水,
40g,
柠檬适量土豆猪肉泥的做法步骤
1.猪肉用柠檬腌渍去腥,我今天是猪肉末也可以用猪肉片。
2.冷水下肉一起煮一下去除腥味。
3.肉煮十五分钟捞出。
4.这个土豆是我煮好煮熟的去掉皮后跟肉一起。
5.加入40g水,水不能太少 我的料理棒能打很少的量,如果你们用料理机打不了就要翻倍做,打成这样细腻的泥就好了。
小窍门&温馨提示
1、 做好以后一定要趁热分装冷冻,下次吃冷藏解冻后水里彻底煮熟后再吃。
2、 猪肉可以换成牛肉做法一样的。
3、 土豆、南瓜、番薯都有相同的作用可以让猪肉泥更顺滑哦。
TAGS:
羹类 婴儿 其他菜系 土豆
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