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来源:好招商食品网 美食制作 琪_feXjZ8E2  |  2023-01-11
主料:
南瓜适量面粉适量蔓越莓干适量

辅料:
酵母粉少许

蔓越莓南瓜馒头的做法步骤

1.老南瓜一块削皮后切片,放入电煮锅里蒸熟,趁热掏成泥。

2.蔓越莓改刀切碎备用。

3.准备面粉。

4.将面粉,南瓜泥,酵母粉放入面包机桶里启动和面默认20分钟完成。

5.和面过程中没有干粉时放入蔓越莓碎继续和面。

6.和好的面非常光滑,不用发酵。

7.直接分成均匀大小的面团。

8.将每个面团再手揉成圆馒头,依次做好放入蒸锅里,醒发20分钟左右,今天室内温度26左右。

9.然后冰冷水锅起蒸,水开后蒸15分钟再焖五分钟。

10.打开盖子一看这颜值是不是很治愈啊我就很喜欢了。

11.成品图。

12.成品图。


TAGS:主食 面食 馒头花卷 其他菜系 南瓜
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