主料:
大米，
1.5杯，
腊肉，
半截，
腊肠，
2根干瑶柱，8颗冬菇，
5朵，
虾米，
1小抓
辅料:
姜丝适量，
葱花适量，
香菜适量调料
生抽，
1勺电饭煲版腊味饭的做法步骤
1.材料大合照，冬菇和干瑶柱提前用热水泡开哦。
2.腊肠，腊肉，冬菇切粒，干瑶柱打散，姜切丝，葱切粒，香菜切粒。
3.洗大米，我一般洗2遍，比平时做饭多一点水，因为腊味容易吸水。
4.把切好的材料均匀铺开，放几根姜丝，按快煮模式。
5.煮好了，加入一勺生抽。
6.撒上葱花和香菜，盖上盖子焖2分钟。
7.开吃，四碗刚好。
8.看着很有食欲，吃起来非常香
小窍门&温馨提示
1.腊味本身就有咸味，不用加太多调料，加点生抽就够了。
2.加水一定要要比平时做饭的时候多，不然煮出来会很干。
TAGS：
主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐 大米
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