主料:
现包的鲜肉小馄饨,12个
辅料:
鸡蛋,
1个调料
青蒜末适量生抽适量,
胡椒粉适量榨菜末适量猪油适量,
香油适量,
辣椒油适量蛋花小馄饨的做法步骤
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1.食材,现包的鲜肉小馄饨。
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2.起锅烧水,水开下入小馄饨。
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3.大碗中放入少许生抽,胡椒粉,虾皮,榨菜末,青蒜末,一勺猪油,香油。
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4.馄饨煮熟后淋入鸡蛋液。
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5.蛋液漂浮起来就可以了。
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6.馄饨连汤和蛋花一起倒入料碗中即可!
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7.成品,放点辣油,一碗美美哒蛋花馄饨!
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小吃 家常菜 早餐 鸡蛋
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