主料:
低粉，
125g
辅料:
糖，
50g，
杏仁粉，
25g，
黄油，
90g，
全蛋液，
15g西班牙酥饼的做法步骤
1.中粉小火炒熟。
2.糖打磨成糖粉。
3.黄油室温软化，筛入糖粉。
4.用手略略拌匀，加入蛋液。
5.继续用手拌匀，加入杏仁粉。
6.筛入炒过的面粉。
7.抓匀成团。
8.按扁，擀成薄片，用模子压出喜爱的形状。
9.或者用手捏成圆的，排入烤箱，上火全功率下火半功率，180度，中层，25分钟左右，至表面金黄色，关火后晾凉即可。
小窍门&温馨提示
原方子里还有青柠檬皮屑适量，我米有加，应该加入了更好吃的。
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烘焙 儿童 下午茶 西班牙菜 快餐 其他菜系 低粉
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