主料:
苹果,
1个,
细砂糖,
40克,
植物油,
35克
辅料:
低筋面粉,
100克,
蜂蜜,
10克,
清水,
100克苹果玫瑰花的做法步骤
1.准备所需材料。
2.将苹果洗净切成薄片。
3.细砂糖、蜂蜜、清水放入奶锅内。
4.开火煮成糖水。
5.加入切成片的苹果。
6.煮至苹果变软。
7.然后捞起来沥水。
8.再用厨房纸巾吸干多余的水份。
9.低筋面粉加入植物油,用煮苹果的糖水和成面团,盖湿布松弛30分钟。
10.然后擀成片,再切成长条,宽度2厘米左右。
11.取一根面片,把苹果片放在上面。
12.然后卷起,整理出花瓣。
13.做好其它的放入模具里。
14.烤箱预热175度,放中层烤20分钟左右即可出炉。
小窍门&温馨提示
烤箱的温度根据自家的调节,玫瑰花出炉后觉得干的,可以刷上一层蜂蜜水。
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烘焙 孕妇 情人节 七夕 其他菜系 苹果
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