主料:
红鲷鱼头，500克
辅料:
姜适量，
胡椒粉适量，
葱适量
配料:
盐适量，
花生油适量红鲷鱼头汤的做法步骤
1.红鲷鱼头半只，比我的厨房菜刀还大。
2.将鱼头洗净切块，葱切段，姜拍碎。
3.起油锅，大火，下姜、葱白爆香。
4.将鱼头下锅，稍微煎炒一下。
5.加入适量的水入锅，大火烧开。
6.汤烧开一两分钟后，加入葱段。
7.加适量的盐调味，再加少许胡椒粉就行了。
8.新鲜美味的红鲷鱼头汤。
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