主料:
番茄适量,
鸡蛋适量
辅料:
小葱适量
配料:
油适量,
盐适量,
糖适量西红柿炒蛋的做法步骤
1.所有材料图。
2.番茄切块,鸡蛋打散,小葱切碎。
3.坐锅放油烧热,倒入鸡蛋。
4.大火快速滑炒后装起。
5.用余油开始炒番茄。
6.要一直炒至出汤,出汤后再加小半碗水进去。
7.等到汤汁渐浓之后把鸡蛋和葱花倒进去。
8.炒匀,放少许白糖及盐调味即可。
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