主料:
苦瓜，
1个，
鸡蛋，
2个
辅料:
葱花，
少许，
花椒粉，
少许，
盐适量，
油适量苦瓜煎蛋的做法步骤
1.苦瓜洗净去瓤。
2.切碎。
3.放入搅散的蛋液，花椒粉，盐，葱花搅匀。
4.油热倒入锅中，晃动锅体使之受热均匀。
5.煎至两面金黄。
6.盛出。
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热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 苦瓜
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