主料:
鸡腿，
4个
辅料:
食用油，
4勺姜丝葱段适量食盐，
半勺，
胡椒粉，
半勺，
料酒，
1勺，
生抽，
1勺耗油，1勺葱油焖鸡的做法步骤
1.准备鸡腿。
2.将鸡腿剁成小块装入盆中加入半勺食盐。
3.加入半勺胡椒粉。
4.加入1勺料酒。
5.加入1勺生抽。
6.加入1勺耗油。
7.抓拌均匀后腌制半小时。
8.准备姜丝葱段。
9.起锅烧油。
10.下入姜丝炸香。
11.将炸焦的姜丝葱段捞出弃用，下入腌制好的鸡腿肉翻炒炖煮20分钟出国玩。
12.出锅后撒上葱花即可上桌。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡腿
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