主料:
排骨，
500g
辅料:
土豆，
500g肉豆，200g调料
姜片，
5块，
蒜，
10个，
豆瓣酱，
2勺，
盐适量，
菜籽油，
5勺土豆烧排骨的做法步骤
1.排骨过水去掉血水。
2.油热后，放入蒜，姜炒香，再放入排骨煸炒。
3.排骨略微金黄以后，放入豆瓣酱。
4.让酱和排骨炒匀。
5.加入清水淹没食材，烧一个小时。
6.起锅前放入盐调味即可。
7.美味出锅。
TAGS：
热菜 家常菜 排骨
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