主料:
橙子,
两个,
吉利丁片,
3片
辅料:
白砂糖,
15g,
西瓜,
1个水果布丁的做法步骤
1.吉利丁片提前用冰水浸泡。
2.橙子对半切开,把橙子的果肉掏空出来保留果壳。
3.果肉放入料理机中搅拌成果汁。
4.使用滤筛过滤出果肉渣。
5.盆子中加入100度的热水,果汁隔热水加入白砂糖和吉利丁片2片,同时快速地搅拌均匀使至白砂糖和吉利丁片融化。
6.搅拌好的橙汁吉利丁溶液就做好了。
7.打溶后把液体倒入到果壳中,封上保鲜膜,放入冰箱中冷冻一晚上直到凝固就可以吃了。
8.◎西瓜也是这样的做法:果汁+白砂糖+吉利丁片凝固就可以!
9.水果可以换着喜欢的来做哦!
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小吃 其他菜系 橙子
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