主料:
猪骨，
250g，
山药，
200g
辅料:
花生，
50g，
莲子，
30g，
枸杞子，
10g调料
油适量，
盐适量，
鸡精，
少许山药莲子花生猪骨汤的做法步骤
1.猪骨、山药。
2.花生、去心莲子、宁夏枸杞。
3.锅内放入猪骨、花生、莲子、清水，大火煮开后转小火炖20分钟。
4.趁这时间空档，把山药皮削了，切小块。
5.20分钟到开盖，撇去表面的浮末。
6.倒入山药。
7.大火煮开后转小火，继续炖30分钟。这锅我是撑握它的脾性了，导热特快，一但沸腾马上会溢锅，留个小缝就不会出现溢锅现象，熬汤多久都没问题，而且特别香浓。
8.30分后开盖，同样撇去表面浮末。
9.放入枸杞子、油、盐，小火炖煮10分钟。
10.时间到，撒点鸡精，出锅。
11.成品。熬了1个小时的汤，又浓又白又香，健脾益胃，很养人哦！
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 猪骨
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