主料:
洋芋艿，225克熟牛肚，
100克
辅料:
蒜适量调料
酱油适量，
盐适量牛肚炒洋芋艿的做法步骤
1.食材：洋芋艿（已洗净去皮）、熟牛肚、蒜（已切碎）。
2.将熟牛肚放在案板上切开，待用。
3.将洋芋艿放在案板上切成片。
4.将切好的洋芋艿下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
5.起锅倒油烧热，下入蒜爆香。
6.接着，下入切好的牛肚和焯好的洋芋艿翻炒翻炒。
7.然后，加适量的酱油。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 熟牛肚
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