主料:
西兰花适量三文鱼片适量鸡架适量，
红椒适量
辅料:
蒜适量，
胡椒粉适量，
葱适量，
姜适量
配料:
料酒适量，
盐适量，
麻油适量三文鱼西兰花汤的做法步骤
1.将鸡架洗净。
2.放入锅内，加适量水，放葱段及姜片大火烧开后小火煲一个小时。
3.煲好后将鸡架及葱姜过滤，鸡汤留用。
4.西兰花洗净摘小朵；红椒切片；蒜去皮；三文鱼用料酒，盐腌制20分钟。
5.将鸡汤烧开，先下入西兰花及蒜子煮7-8分钟，再放入三文鱼、红椒片煮开，加盐、胡椒粉、麻油调味即可。
6.成品。
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汤类 产妇 其他菜系 晚餐 西兰花
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