主料:
鸡脖,
700克
辅料:
姜,
少许,
盐,
少许,
香叶,
少许,
大料,
少许,
白糖,
少许,
红糖,
少许,
老抽,
少许,
酱油,
少许,
料酒,
少许,
葱,
少许红烧鸡脖的做法步骤
1.鸡脖剁断
2.锅里放水烧开,把鸡脖焯三五分钟,捞出备用
3.然后锅里放油,葱姜香油大料爆香,把鸡脖放进去翻炒
4.然后把盐酱油老抽等材料放进去调味
5.在小火炖炒,最后红糖上色
6.装盘,开吃喽
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热菜 鸡脖
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