主料:
老母鸡，
半只，
香菇适量
辅料:
姜，
少许，
葱，
少许调料
花生油适量，
酱油适量，
盐适量，
糖适量，
胡椒粉适量，
生粉适量高压锅版香菇焖老母鸡的做法步骤
1.准备:老母鸡半只清洗干净。
2.泡发好的香菇，姜片。
3.将老母鸡斩件，装入高压锅里，放调料表的调料抓匀腌制15分钟左右。
4.然后加入一饭碗的水差不多与食材平面(喜欢汤汁多的就多放点)盖上盖子，先大火烧开上汽后调中火压15分钟，这个时间压好口感非常爽口，如果喜欢软烂点多压几分钟)。
5.待泄汽后再打盖子，太香了。
6.装盘，趁热撒点葱花更香，这汤汁非常的鲜美，拌面更赞哦。
7.成品图。
8.成品图
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热菜 家常菜 老母鸡
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