主料:
鸡翅尖适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
干红椒适量
配料:
桂皮适量,
八角适量,
料酒适量李锦记豉油鸡汁适量豉油皇辣翅尖的做法步骤
1.准备所用调味料,姜切片,葱打结。
2.翅尖焯水清先干净备用。
3.锅里放油,爆香姜片及香料。
4.放入翅尖调入料酒略煎炒。
5.放适量的清水,加入二匙李锦记豉油鸡汁,放入葱结加盖小火慢烧15分钟至翅尖酥烂。
6.大火收汁即可上碟。
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