主料:
土鸡,
半只,
粉带适量,
豆皮适量,
豆腐适量,
白菜适量,
土豆,
一个,
木耳适量,
鱼丸适量,
年糕适量
辅料:
葱适量,
花椒适量,
藤椒适量,
红辣椒适量藤椒火锅底料适量香葱适量,
姜适量,
蒜适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量,
水适量椒香土鸡炖粉带的做法步骤
1.土鸡半只洗净,加料酒焯水备用。
2.锅中入水放入鸡块,葱段,花椒炖三十分钟,加盐调味。
3.各种配料准备就绪。
4.适量年糕备用。
5.粉带和木耳提前浸泡。
6.白菜洗净切大块。
7.土豆去皮洗净切片。
8.豆皮和豆腐改刀装盘。
9.锅中入油烧热放入火锅料和各种配料炒出香味。
10.加入炖好的鸡汤和肉。
11.依次加入各种配菜。
12.最后放入白菜,根据自己口味可加盐调味。
13.出锅撒入香菜即可。
14.冬日里的暖暖炖菜上桌啦!小伙伴一起来哦!
小窍门&温馨提示
各种时蔬随意搭配,喜欢皆可哦!祝您生活愉快!
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热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 土鸡
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