主料:
大米适量
辅料:
干香菇,
10朵,
豌豆粒,
1把,
玉米粒,
1把,
胡萝卜,
半根,
香肠,
1根,
咸肉,
300g,
葱,
少许调料
蚝油,
1勺,
生抽,
1勺,
胡椒粉,
少许,
盐,
少许,
香油,
1勺咸肉香肠焖饭的做法步骤
1.干香菇提前用温水泡发。
2.准备豌豆粒,玉米粒,胡萝卜切丁。
3.咸肉,香肠切薄片,泡发好的香菇切丁。
4.大米淘洗干净。
5.所有的食材倒入,搅拌均匀。
6.加入和平时煮饭差不多的水量即可。
7.加入一勺蚝油,一勺生抽,一勺香油,少许胡椒粉,少许盐,摁下煮饭键。
8.饭煮好,焖五分钟,香气扑鼻啊。
9.饭打散,撒上葱花,搅拌均匀。
10.一碗焖饭,配上紫菜蛋汤,舒舒服服。
TAGS:
主食 家常菜 大米
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