主料:
榨菜,
一包(80g),
肉丸,
150g,
红椒适量黑木耳干,5g
辅料:
葱适量,
香菜适量,
水淀粉适量,
酱油适量,
油适量榨菜炒肉丸花的做法步骤
1.所有食材:榨菜、肉丸、泡发好的黑木耳、红椒、香菜、葱。
2.肉丸切成十字花。
3.起锅热油,倒入肉丸。
4.炒至开花。
5.倒入木耳炒熟。
6.再放入榨菜。
7.接着放红椒丝翻炒。
8.倒入水淀粉。
9.加点酱油煮至沸腾。
10.撒上香菜和葱花,翻拌均匀,出锅。
11.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 榨菜
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