主料:
鲈鱼，
一条，
葱，
20克，
姜，
15克，
蒜，
20克，
料酒，
15克，
蚝油，
15克蒸鱼酱油，15克
辅料:
香葱适量调料
盐，
2小勺自制烤鲈鱼的做法步骤
1.鲈鱼处理好清洗干净备用。
2.把鱼身两边斜刀切几下从鱼肚再对半切开，背部不要切断放入盆中。
3.葱姜切丝蒜切片放入盆里，放入料酒。
4.加入柠檬蒸鱼酱油。
5.加入蚝油。
6.加入盐。
7.两面揉均匀盖上保鲜膜，腌制20分钟入味。
8.把腌制好的鱼去掉葱姜丝蒜片放入空气炸锅里。
9.用200度烤10分钟至表面金黄，装盘撒上香葱碎点缀即可。
10.成品图。
11.简单易做。
12.鲜嫩美味！
13.营养丰富！
小窍门&温馨提示
鲈鱼提前腌制下吃起来更佳的入味。
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