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来源:好招商食品网 美食制作 琴心剑胆  |  2023-01-11
主料:
黄骨鱼450克

辅料:
姜葱适量豆豉适量

配料:
生抽适量老抽适量白糖适量料酒适量

豉汁蒸黄骨鱼的做法步骤

1.将黄骨鱼开膛去肚清洗干净。

2.用酱肉,葱花,切碎的豆豉,加入适量的生抽,老抽,白糖,料酒调制成豉汁,淋在鱼上面。

3.锅里加水烧开,将鱼入锅,猛火蒸6分钟。

4.锅里加入适量的花生油,烧开后淋在鱼上面就可以出锅了。


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