主料:
银鱼，
200克，
鸡蛋，
4只
辅料:
韭菜，
50克，
植物油适量，
姜丝，
少许，
盐，
少许鸡蛋韭香炒银鱼的做法步骤
1.备好所用材料，银鱼洗净
2.鸡蛋打散，韭菜切段，姜切丝
3.炒锅烧热倒入适量的油
4.先将银鱼放入，放上姜丝翻拌一下，炸出香味
5.随后将蛋液加入
6.用锅铲轻推使之避免粘锅
7.加入适量的盐
8.倒入适量的热水
9.炖煮一会大概一分钟
10.银鱼熟了放入韭菜段
11.翻拌几下就可出锅
12.装盘
小窍门&温馨提示
小英子心语：
1. 银鱼有大有小，小点的银鱼可以和鸡蛋液一起入锅，然后拨散。这次的银鱼稍大，就先炒一下
2. 一定要加热水炖一会，这样鸡蛋会很嫩，汤汁也鲜美。
3. 银鱼属“整体性食物”不用去头去鳃去鳞，用水清洗一下就可以制作了
TAGS：
热菜 家常菜 孕妇 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐 学生 银鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 砂锅三文鱼头煲的做法,砂锅三文鱼头煲怎么做,砂锅三文鱼头煲的做法,砂锅三文鱼头煲的做法窍门,砂锅焗三文鱼头的做法,三文鱼头煲图片
下一篇： 银鱼炒蛋的做法,银鱼炒蛋怎么做,银鱼炒蛋的做法,银鱼炒蛋的做法视频,银鱼炒蛋图片,银鱼炒蛋是哪里的菜
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
