主料:
银鳕鱼，
350g，
红酒，
120ml，
西兰花，
150ml
辅料:
柠檬汁，
5g，
盐，
5g，
橄榄油，
30ml，
黄油，
50g，
黑胡椒，
5g，
酱油，
10g红酒柠香银鳕鱼的做法步骤
1.用厨房纸将银鳕鱼身上的水吸干
2.撒上盐、红酒、酱油、黑胡椒腌制一会儿
3.点火，倒入适量的油
4.油温合适时放入黄油
5.黄油融化后，将银鳕鱼放入锅中
6.将柠檬汁挤到银鳕鱼上
7.用锅中的底油将西兰花煎熟
8.再次撒上黑胡椒
小窍门&温馨提示
吃之前记得挤上柠檬汁
银鳕鱼可以买新鲜的也可以买速冻的
TAGS：
热菜 银鳕鱼
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