主料:
马鲛鱼，
500克
辅料:
姜适量，
葱适量，
蒜适量调料
油适量，
盐适量，
酱油适量香煎马鲛鱼片的做法步骤
1.马鲛鱼切薄片，腌制10分钟。
2.下锅煎至两面微黄，加入姜蒜。
3.加入酱油葱段。
4.出锅。
小窍门&温馨提示
鱼片切薄些容易煎熟，可以借助工具，取切阿胶那种刀。
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热菜 家常菜 马鲛鱼
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