主料:
鱿鱼圈,
380克
辅料:
绿辣椒,6根洋葱,
1/4
配料:
葱丝适量,
姜丝适量,
老抽适量,
白糖适量,
料酒适量,
盐适量,
油适量白干辣椒适量辣椒鱿鱼圈的做法步骤
1.1. 鱿鱼圈洗净,去黑皮,盐水泡;
2.2. 绿辣椒 洋葱切丝备用;
3.3. 葱 姜切丝备用;
4.4. 准备老抽 白糖 料酒 盐 热水 油 白干辣椒;
5.5. 油烧热先放葱 姜丝 洋葱丝 白干辣椒煸香;
6.6. 放鱿鱼圈爆炒;
7.7. 放绿辣椒 料酒 老抽 白糖煸炒一会,放少量热水,焖15分钟;
8.8. 加盐,煮5分钟即可.
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热菜 老人 下午茶 西餐 冬季食谱 鱿鱼圈
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