主料:
韭菜花,
100克,
淡菜,
335克
辅料:
生抽适量,
盐适量韭菜花炒淡菜的做法步骤
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1.食材:韭菜花、淡菜(已焯熟)
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2.将韭菜花清洗一下。
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3.放在案板上切成段,待用。
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4.将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。
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5.烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜花翻炒翻炒断生。
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6.接着,合入剥好的淡菜翻炒一下。
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7.然后,加适量的生抽。
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8.加适量的盐。
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9.调味炒匀,即成。
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10.出锅装盘。
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热菜 韭菜花
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