主料:
鲍鱼，
10个，
牛蛙，
2只
辅料:
葱段适量，
姜片适量调料
冰糖适量，
料酒适量，
酱油适量，
蚝油适量，
盐适量鲍鱼烧牛蛙的做法步骤
1.食材：鲍鱼、牛蛙（已洗净）、葱段、姜片、冰糖。
2.将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。
3.将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。
4.起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5.下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。
6.翻炒翻炒。
7.接着，合入鲍鱼。
8.加适量的清水。
9.加入冰糖。
10.加适量的酱油。
11.加适量的蚝油。
12.加适量的盐。
13.调味烧煮开。
14.然后，烧煮至汤汁差不多了，搁入葱段即成。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲍鱼
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