主料:
琼脂,
5克,
芒果,
1个
辅料:
白糖,
40克芒果凉糕的做法步骤
1.食材:琼脂(已泡开)。
2.芒果。
3.白糖。
4.将芒果剥去皮,取果肉放入碗中,用勺子捣烂,待用。
5.将泡开的琼脂捞入锅中,搁入白糖。
6.倒入100毫升的清水烧开,至融化,关火。
7.接着,合入捣烂的芒果搅匀。
8.然后,将成品倒入模具中,放入冰箱冷藏1个小时后脱模,即可。
TAGS:
糕点 其他菜系 琼脂
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