主料:
排骨,
210克,
冬瓜,
半块,
海带结适量
辅料:
料酒适量,
盐适量,
鸡精适量海带结冬瓜排骨汤的做法步骤
1.食材:排骨。
2.海带结。
3.冬瓜。
4.将冬瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成块,待用。
5.将排骨洗清一下,并下入清水锅中焯开,捞出。
6.再将焯过的排骨放入高压锅里,倒入清水,加适量的料酒。
7.盖上盖烧煮10后分钟后关火。
8.焖至没气后开盖,合入切好的冬瓜和海带结开火烧煮至冬瓜熟软。
9.然后,加适量的盐、鸡精调味,即可。
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汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 排骨
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