主料:
茼蒿适量，
玉米粉适量，
普通面粉适量
辅料:
剁椒适量，
蒜末适量，
白芝麻适量调料
盐适量，
生抽适量，
蚝油适量，
香油适量，
鸡精适量粉蒸茼蒿的做法步骤
1.碗中加入玉米面和普通面粉1:1，加入2克盐拌匀。
2.茼蒿切段。
3.放入盆中。
4.倒入少许食用油拌匀。
5.放入面粉。
6.翻拌均匀。
7.蒸屉中放入蒸布。
8.放入裹好面粉的茼蒿。
9.上汽后蒸四五分钟。
10.碗中放入蒜末、剁椒和芝麻浇入热油！然后加入生抽、蚝油、白糖、鸡精、香油拌匀。
11.茼蒿蒸好后放入盘中，倒入酱汁拌匀即可。
12.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 茼蒿
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