主料:
马齿苋,
200克
辅料:
蒜,
4个,
糖,
2勺,
盐,
1勺,
生抽,
1勺,
醋,
2勺,
香油,
0.5勺凉拌马齿苋的做法步骤
1.马齿苋,路边随处可见啊,随便拔几棵就是一道菜。
2.先把马齿苋过水焯熟。
3.捞出浸入凉水。
4.大蒜切成蒜末。
5.在马齿苋和蒜末中加入一大勺生抽、两大勺醋。
6.再加入一小勺盐,两小勺糖,半勺香油拌匀。
7.盛盘上菜!
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