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来源:好招商食品网 美食制作 小堂堂妈妈  |  2023-01-11
主料:
油豆角500g五花肉100g

辅料:
蚝油1勺白糖1勺干辣椒适量葱姜蒜适量生抽适量料酒适量豆瓣酱一勺

五花肉炖油豆角的做法步骤

1.葱姜蒜切片

2.油豆角择好洗净备用

3.炒锅放油,放入切薄片的五花肉

4.放入葱姜蒜翻炒

5.放入油豆角继续翻炒

6.放入一把干辣椒

7.放入生抽

8.放入料酒

9.放入一勺白糖翻炒入味

10.加适量的清水

11.加入一勺豆瓣酱,大火烧开,小火慢炖至收汁为止

12.炖好的油豆角色泽油亮,口感软糯,好吃极了!

小窍门&温馨提示


TAGS:热菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 午餐 油豆角
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