主料:
刀豆适量,
培根适量
辅料:
蒜适量
配料:
盐适量,
糖适量刀豆炒培根的做法步骤
1.刀豆洗净,斜切成丝备用;
2.培根切成小块备用;
3.锅加热,加入橄榄油,蒜片爆香;
4.倒入刀豆丝,加入适量开水,不停翻炒,至刀豆彻底熟透为止;
5.加入培根块继续拌炒至培根析出油;
6.加入适量盐、糖,翻炒几下即可。
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热菜 刀豆
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