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来源:好招商食品网 美食制作 zeychou  |  2023-01-11
主料:
干木耳40克火腿40克笋干20克

辅料:
适量料酒1汤匙

火腿笋干炒木耳的做法步骤

1.木耳提前泡发,洗净。

2.锅中倒入适量水,煮沸。放入木耳汆烫,捞出过凉水。

3.火腿切小丁,笋干稍稍泡水切小丁。

4.锅中加入适量油,放入火腿丁炒香,再放入笋干丁。

5.加入少量水,淋入料酒,煮十分钟左右至汤汁稍稍收干。

6.放入木耳翻炒均匀即可。


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