主料:
蟹味菇，
200克，
香肠，
2根，
米饭，
1碗，
葱适量
辅料:
盐适量菌菇腊肠炒饭的做法步骤
1.准备的原料。
2.香肠切薄片，香葱切碎，蟹味菇去根。
3.热锅凉油，煸炒香葱出香味。
4.加入香葱翻炒出油。
5.加入蟹味菇。
6.大火翻炒十几秒。
7.加入米饭，盐。
8.翻炒均匀，饭粒全部散开就可以。
9.鲜香味美，菌菇炒饭。
小窍门&温馨提示
1.米饭要隔夜的剩饭，比较干硬的比较好。
2.炒菌菇的时候回有水分出来，米饭没那么硬的可以将汤汁滗出。
TAGS：
主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 蟹味菇
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