主料:
鸡肉,
半只,
排骨,
一根
辅料:
羊肚菌适量,
虫草花适量
配料:
莲子适量,
红枣适量,
枸杞适量,
黄芪适量,
山药片适量,
芡实适量,
盐适量,
生姜适量羊肚菌虫草花鸡肉排骨汤的做法步骤
1.将鸡肉 排骨洗干净。
2.抄水(放生姜 料酒 葱去腥)。
3.过好水的鸡肉 排骨洗干净备用。
4.准备好羊肚菌 虫草花备用(羊肚菌提前泡一下)。
5.准备好汤料,红枣 山药 芡实 黄芪 莲子。
6.把鸡肉 排骨 羊肚菌 虫草花放入锅中,在把汤料放进去,放几片生姜,开火煮。
7.煮熟了放入枸杞 盐,盖上盖子焖几分钟就可以吃了。
8.自家养的鸡,所以油多。
9.自家养的鸡,所以油多。
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汤类 家常菜 鸡肉
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