主料:
红苋菜适量，
豆腐，
一块
辅料:
蒜蓉适量，
油适量，
盐适量，
鸡精适量，
水适量蒜蓉苋菜烩豆腐的做法步骤
1.红苋菜适量洗净，豆腐洗净。
2.把苋菜切好备用。
3.热锅冷油，加入蒜蓉煸香。
4.把切好的苋菜倒入锅中大火翻炒。
5.待菜炒至软加入适量盐调匀，盛出备用。
6.锅内放入适量热水，把切好的豆腐放入锅中煮十五分钟左右。
7.待豆腐煮至十五分钟后，再倒入炒好的苋菜大火煮沸，调入适量鸡精即可。
8.粉红色的汤汁，看着都很有食欲，出锅装入容器中。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
豆腐营养丰富，红苋菜也含多种人体所需的物质，两种食材完美搭配，色泽红润有食欲，喜欢的朋友可以试试哦。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 红苋菜
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