主料:
柚子，
1个
辅料:
白糖，
2匙，
黄冰糖适量调料
蜂蜜，
3-4匙柚子茶的做法步骤
1.柚子加盐清洗干净。
2.柚子皮去掉白色的部分。
3.泡水3-4小时。
4.泡过得柚子皮，焯水煮至透明。
5.无水无油的锅中加黄冰糖。
6.加入柚子皮 熬制。
7.熬制浓稠 水份收干。
8.放凉加入蜂蜜拌匀。
9.用温水泡上一杯。
10.酸酸甜甜 去燥润肺。
小窍门&温馨提示
1、柚子皮白色部分一定要处理干净。
2、柚子皮泡水时间越久越好，可以有效去掉苦味。
3、白糖，冰糖，黄冰糖都可以熬制。
4、蜂蜜一定要放凉在加 保证蜂蜜营养。
TAGS：
饮品 下午茶 其他菜系 柚子
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