主料:
无花果，
2个，
莲子，
25克，
百合，
25克，
红薯，
1个，
水，
3碗
辅料:
生姜适量，
冰糖适量无花果莲子百合糖水的做法步骤
1.用料：无花果2个，莲子25克，百合25克，红薯1个，水3碗，生姜适量，冰糖适量。
2.莲子和百合洗去浮尘，加水浸泡至涨发。
3.红薯洗净去皮，切成小丁。
4.生姜洗净，去皮，拍碎。
5.将莲子，生姜，放入砂煲中，加水3碗。
6.置火上煮沸后转中小火，煮约半小时。
7.再加入百合，红薯，无花果，煮约20分钟。
8.加入冰糖，煮至溶化，熄火。
9.盛入碗中食用。
小窍门&温馨提示
无花果可以用干果代替，并同莲子一起入锅熬煮。
冰糖可以根据自己口味酌情添加。
熬煮用具以砂煲为佳。
TAGS：
糖水 家常菜 秋季食谱 无花果
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