主料:
肋排适量
辅料:
山药适量
配料:
盐适量，
枸杞，
少许，
罗汉果适量，
葱适量，
姜适量铁棍山药炖排骨的做法步骤
1.准备好食材。
2.排骨用水冲洗，滴少许料酒浸泡。
3.枸杞用水提前泡一下。
4.铁棍山药去皮切段。
5.排骨入冷水中煮至开锅，去除泡沫。
6.砂锅加足量水。
7.加入排骨煮半小时。
8.加入山药煮。
9.再加入姜片、罗汉果。
10.炖煮半小时后，加入枸杞，适量盐，煮至开锅即可。
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