主料:
杨梅，
6斤52°高粱酒，6斤
辅料:
老冰糖，
1.2斤自制杨梅酒的做法步骤
1.老家的杨梅熟啦。
2.看着就流口水??。
3.挺甜的。
4.清洗干净滤干水份哦。
5.用干净无水无油的泡酒玻璃罐，先倒入一斤杨梅上面铺200克冰糖再一斤杨梅再200克冰糖（如此反复）。
6.最后倒入高粱酒，酒跟杨梅比例1:1泡制1个月以上即可！
小窍门&温馨提示
甜度根据杨梅的甜酸度和个人喜好来增减冰糖！
TAGS：
饮品 夏季食谱 其他菜系 杨梅
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