主料:
百香果,
7-8个,
柠檬,
6个
辅料:
冰糖适量,
蜂蜜适量柠檬百香果的做法步骤
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1.百香果要最熟的,皮越红证明果肉越黄。
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2.柠檬用盐搓,带上一次性手套很重要 听我的没错!每个搓个10下左右清香的柠檬味就出来了,搓好用水泡个五分钟 捞出并擦干 一定要擦干,不能有水!
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3. 柠檬擦干水后切片,越薄越好,把籽扣出来,不然会苦!
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4.百香果切两半,把果肉挖出来。
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5.刀和勺子还有容器都要擦干,不能有一滴水!
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6. 装罐,一层厚厚的蜂蜜打底,一层柠檬,一层百香果,一层冰糖 一层一层重复直至装满。
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7.最后在瓶口加封一层厚厚的蜂蜜,盖上盖子放冰箱保存3天,3天后拿出摇一摇就可以喝啦。
小窍门&温馨提示
各位美少女请放心,导致变黑的元素是柠檬中的香豆素,存在最多的地方是柠檬皮 600克柠檬皮才会达到产生风险的剂量,等同于要吃30多个柠檬,日常正常饮用柠檬水并不会对人体造成光敏反应让人的皮肤变黑。
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家常菜 自制酱料 百香果
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