主料:
低筋粉,
125G,
鸡蛋,
2颗,
牛奶,
70G,
泡打粉,
5G,
芝士粉,
50G,
培根,
3片,
红彩椒,
半颗,
西葫芦,
半根,
黑橄榄,
6颗,
西兰花,
5朵
辅料:
黑胡椒粉,
少许,
干欧芹碎,
少许,
橄榄油,
50G法式蔬菜咸蛋糕的做法步骤
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1.将西葫芦切成4片后其余的切成丁,西兰花切成小朵备用、彩椒切丁、黑橄榄切片。
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2.培根切成丁后放入无油锅子里煸炒一下即可取出。
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3.将鸡蛋、牛奶、盐、橄榄油和黑胡椒粉放入碗里搅拌均匀。
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4.蛋糊搅拌均匀后放入低筋粉、泡打粉、芝士粉。
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5.继续搅拌均匀至无颗粒。
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6.放入西葫芦丁、培根片(留下少许装饰),黑橄榄(留下少许装饰),彩椒(留下少许装饰)。
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7.将所有材料与面糊拌好后放入一半的面糊到面包桶里。
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8. 放入西兰花。
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9.继续倒入剩余的面糊。
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10.在面糊表面撒上剩余的培根片、彩椒、黑橄榄后铺上切片的西葫芦。
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11.在西葫芦表面洒上几滴橄榄油和干欧芹叶。
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12.面包机设定键【19 烘烤】程序,时间为 50分钟;先让面包机预热10分钟。
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13. 面包机预热好后放入面包桶盖上盖子开始烘烤。
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14.当面包机的烘烤结束后,再设定一次烘烤20分钟;第二次烘烤结束后即可食用。
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